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WEEKEND 23 24 25 APRILE 2022

antipasti

TAGLIERE DI SALUMI COPPA SALAME PANCETTA LARDO CON LA NOSTRA FOCACCIA E IL NOSTRO PANE
INSALATA RUSSA CON GIARDINIERA E OLIVE NERE
STRUDEL DI SFOGLIA CON PATATE, PESTO DI BASILICO E MANDORLE
INVOLTINO DI MORTADELLA CON FRITTATINA ALL ERBA MENTA
BOCCONCINO DI MOUSSE DI BARBABIETOLA E CAPRINO CON SFOGLIARELLA E CROSTINO ALL' OLIO D' OLIVA

primi

RISOTTO AL BONARDA E FEGATINI
risotto allo zafferano e piselli
SPAGHETTI ALL' UOVO AL SUGO CON POLPETTINE

secondi

ARROSTO DI VITELLO CON CAMICIA DI PANCETTA IN CROSTA DI SFOGLIA
FANTASIA DI VERDURE AL FORNO GRATINATE

dolci

Meringhe alla panna montata
TORTA CAPRESE AL CIOCCOLATO
crostata di farina di farro e marmellata di amarene
Contatti

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Viticoltori in Casteggio

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