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Sabato 5 Domenica 6 Marzo

antipasti

TAGLIERE DI SALUMI TIPICI
FOCACCIA MORBIDA INTEGRALE
Insalata russa alla Circe
STRUDEL DI CAVOLO ROSSO CON SALSA ALLE MELE RENETTE
SFORMATO DI ZUCCA AL ROSMARINO CON FONDUTA
IL NOSTRO COTECHINO SU VERZA STUFATA

primi

RISOTTO CARNAROLI “CASCINA GATTINERA” AL CIRCE E ROSMARINO
MALFATTI DI SPINACI AL PESTO DI ERBE AROMATICHE
PAPPARDELLE DI GRANO SARACENO AL RAGU DI PASTA DI SALAME

secondi

COSTINE DI MAIALE GLASSATE Al FORNO SU PUREA DI PATATE ROSSE E ZUCCA

in alternativa

SELEZIONE DI FORMAGGI DEL CASEIFICIO “CAVANNA“ E GRANA PADANO “AZ.AGR.GARBELLI” CON LE NOSTRE MARMELLATE DI CIPOLLE AL VINO ROSSO E DI PEPERONI.

dolci a scelta

SEMIFREDDO ALLO ZENZERO
CROSTATA DI CREMA E MARMELLATA DI AMARENE
Torta cioccolatosa
Frittelle di Carnevale
Contatti

PICCHI

Viticoltori in Casteggio

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