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SABATO 16 DOMENICA 17 novembre, Sabato 23 Domenica 24 Novembre

antipasti

Coppa, pancetta e salame
Cotechino in crosta di pane con spinaci e lenticchie
Plumcake salato alla zucca
Mini quiche con mele, gorgonzola e cipolle caramellate
Insalata russa

primi

Risotto ai Caki
Risotto radicchio e pancetta
Pappardelle di grano saraceno al sugo di funghi

secondi

Carbonada di manzo con polenta
Buseca (trippa alla pavese) da confermare al momento della prenotazione

dessert a scelta

Semifreddo ai Caki
Torta di mele al profumo di Rhum
Torta di castagne
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