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SABATO 24 DOMENICA 25 AGOSTO, SABATO 31 AGOSTO DOMENICA 1 Settembre

Antipasti

Coppa salame e pancetta con Schita alla pavese
Sfoglia di zucchine trombetta e ricotta
caponata di verdure
“Puvron Lombard” (peperoni al bagnetto verde e acciughe)

Primi

Risotto al melone sfumato al rosato di Uva rara
Pappardelle al pesto di basilico, patate e fagiolini

Secondi

Cotolette in carpione
Tonnato

Dessert a scelta

Classico Tiramisù
Semifreddo pesche e amaretti
Crostata di fichi e cioccolato
Contatti

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Viticoltori in Casteggio

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