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SABATO 3 E DOMENICA 4 MARZO SABATO 10 E DOMENICA 11 MARZO

ANTIPASTI

Cestino di sfoglia con zucchine e speck
Coppa, pancetta e Salame
Plumcake con spinaci e ceci
Caponata di melanzane

PRIMI PIATTI

Pappardelle allo stracotto di manzo
Risotto ai carciofi in giallo

SECONDI PIATTI

Costine di maiale glassate con frittelle di mele
Stracotto di manzo con purea di patate e carote

DOLCI

Torta mimosa, Torta al cioccolato e pere, Crostata morbida di ricotta e canditi
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PICCHI

Viticoltori in Casteggio

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