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Menu’

antipasti

Coppa, pancetta e salame di Varzi
Culatello con melone
Insalatina capricciosa con olive nere
Zucchine in carpione
Sfoglia di asparagi e pancetta

primi

Risotto albicocche, zucchine e rosmarino
Risotto ai fiori di zucca e zafferano
Pappardelle al pesto di basilico

secondo

Zucchine e pomodori ripieni di carne di manzo e salsiccia al forno
Parmigiana di melanzane

Dessert a scelta

Sorbetto all'albicocca
Torta rovesciate di pesche e amaretti
Torta alla menta glassata al cioccolato

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